
INSALATA ALPINA
12 EUR
Corten · Bologna
Salată de rucola, speck crocant, parmigiano și migdale prăjite.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă cu verdețuri picante, însoțite de carne maturată și texturi de nuci.
- Bucătărie
- Italiană (Alpină)
Ingrediente tipice
- rucola
- speck
- brânză parmezan
- migdale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?