Salat mit Zallo-Thunfischbauch, gerösteten roten Piquillo-Paprika und eingelegten Zwiebeln
Ensalada de ventresca de bonito de Zallo, pimientos del piquillo rojos asados y cebolla encurtida.
22 €
Víctor Montes · Bilbao
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett68%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A fresh salad composed of tuna belly, roasted red peppers, and pickled onions.
- Küche
- Spanish
Typische Zutaten
- tuna belly
- red piquillo peppers
- pickled onion
- olive oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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