Gegrillter Lachs, Spargel und Béarnaise-Sauce
Grilled salmon, asparagus, and Béarnaise sauce
Mettxa · Bilbao
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett69%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein perfekt gegrilltes Lachsfilet, serviert mit zartem Spargel und einer reichhaltigen Béarnaise-Soße.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Spargel
- Butter
- Eigelb
- Estragon
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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