
Somon la grătar, sparanghel și sos Béarnaise
Grilled salmon, asparagus, and Béarnaise sauce
Mettxa · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A fillet of salmon grilled to perfection, served with tender asparagus and a rich Béarnaise sauce.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- salmon
- asparagus
- butter
- egg yolks
- tarragon
- vinegar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?