Thunfischbauch mit konfierten Piquillo-Paprika, Tomaten-Carpaccio, Salzflocken und Salatgemisch
Ventresca de atún con piquillos confitados, carpaccio de tomate, escamas de sal y mézclum de lechugas
14,90 €
La Taberna de los Mundos · Bilbao
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß33%
- Fett58%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer Thunfischbauch serviert mit langsam gegarten Piquillo-Paprika, dünn geschnittenen Tomaten und gemischtem Grün.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Thunfischbauch
- Piquillo-Paprika
- Tomate
- gemischter Salat
- Olivenöl
- Meersalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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