Geschmorte Kalbsbacke mit cremigen Kartoffeln und knuspriger Süßkartoffel
CARRILLERA DE TERNERA ESToFADA, CON CREMOSO DE PATATA Y CRUJIENTE DE BONIATO
25,50 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß24%
- Fett50%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Kalbsbäckchen, serviert mit einem cremigen Kartoffelpüree und Süßkartoffel-Chips.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Kalbsbacke
- Kartoffel
- Süßkartoffel
- Sahne
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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