Bio-Eier mit Idiazabal-Kartoffelstampf, konfierten Pilzen und Wildpilzen
Huevos ECO, parmentier de idiazabal , hongos confitados y trigueros
24 €
Bascook · Bilbao
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett53%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Bio-Eier serviert auf einem cremigen Idiazabal-Käse-Kartoffelstampf mit verschiedenen sautierten Pilzen.
- Küche
- Baskisch
Typische Zutaten
- Bio-Eier
- Idiazabal-Käse
- Kartoffeln
- Pilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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