Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steak, serviert mit sautierten oder gerösteten Shiitake-Pilzen. Das Gericht konzentriert sich auf die herzhaften Umami-Aromen des Fleisches und der Pilze.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Steak
- Shiitake-Pilze
- Butter
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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