Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti67%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Odrezak poslužen uz dinstane ili pečene shiitake gljive. Jelo se fokusira na bogate umami okuse mesa i gljiva.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- odrezak
- shiitake gljive
- maslac
- bijeli luk
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?