Geräucherte Makrele aus dem Schwarzen Meer
Caballa ahumada del mar Negro
10 €
Restaurante Shija Sabores de Los Balcanes · Benidorm
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett74%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Makrelenfisch, der durch Räuchern haltbar gemacht wurde, um seinen Geschmack und seine Textur zu verbessern.
- Küche
- Osteuropäisch
- Herkunft
- Schwarzmeerregion
Typische Zutaten
- Makrele
- Rauch
- Salz
- Gewürze
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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