Mandel-Semifreddo mit San Marzano

SEMIFREDDO ALLE MANDORLE con San Marzano

5,50 €

Taverna del Maltese · Bari

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß6%
6%
Fett70%
70%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbgefrorenes Dessert mit einer Textur zwischen Mousse und Eiscreme, typischerweise hergestellt, indem Schlagsahne und Baiser unter eine aromatisierte Basis gehoben werden. Diese Version ist mit Mandeln aromatisiert und wird mit San Marzano Tomaten serviert, wahrscheinlich in einer süßen Zubereitung.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Mandeln
Sahne
Eier
Zucker
San Marzano Tomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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