
Semifreddo od badema sa San Marzano
SEMIFREDDO ALLE MANDORLE con San Marzano
€ 5.50
Taverna del Maltese · Bari
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti70%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polu-smrznuti desert sa teksturom između musa i sladoleda, obično se pravi miješanjem šlagovanog slatkog mlijeka i merna (meringa) u aromatičnu bazu. Ova verzija je sa ukusom badema i služi se sa San Marzano paradajzom, vjerovatno u slatkom pripremu.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- bademi
- slatko mlijeko
- jaja
- šećer
- San Marzano paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?