Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß6%
- Fett43%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Mürbeteig, gefüllt mit Pâtisserie-Creme und oft mit Früchten aromatisiert.
- Küche
- Italienisch (Salento)
Typische Zutaten
- Mehl
- Schmalz
- Pâtisserie-Creme
- Schwarzkirsche
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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