
Orecchiette und Rüben (Sardellen, Chili, Knoblauch)
Orecchiette e rape (acciughe, peperoncino, aglio)
12 €
lagreppiadelfrate · Bari
Orecchiette-Pasta mit Rüben, Sardellen, Chili und Knoblauch.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett36%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ohrenförmige Pasta, gekocht mit bitterem Rübenblattgemüse, aromatisiert mit Sardellen, Knoblauch und Chili.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- orecchiette
- Rübenblätter
- Sardellen
- Knoblauch
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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