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Orecchiette und Rüben (Sardellen, Chili, Knoblauch)

Orecchiette und Rüben (Sardellen, Chili, Knoblauch)

Orecchiette e rape (acciughe, peperoncino, aglio)

12 €

lagreppiadelfrate · Bari

Orecchiette-Pasta mit Rüben, Sardellen, Chili und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ohrenförmige Pasta, gekocht mit bitterem Rübenblattgemüse, aromatisiert mit Sardellen, Knoblauch und Chili.

Küche
Italienisch (Apulisch)
Herkunft
Apulien, Italien

Typische Zutaten

  • orecchiette
  • Rübenblätter
  • Sardellen
  • Knoblauch
  • Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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