Rinderfilet mit geschwenkten Cardoncelli
Filetto di manzo con cardocelli trifolati
17 €
L'officina Di Soal · Bari
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett61%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Rinderfilet, serviert mit Cardocelli, das sind kleine, essbare wilde Distelsprossen, die in der Pfanne sautiert werden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Cardocelli
- Knoblauch
- Olivenöl
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?