Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett72%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Fleischrollen aus Martina Franca, typischerweise mit Käse gefüllt und gegrillt.
- Küche
- Italienisch (apulisch)
- Herkunft
- Martina Franca, Italien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Käse
- Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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