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烤Martina式肉丸

烤Martina式肉丸

Bombette di Martina alla brace

€15

L'officina Di Soal · 巴里

营养成分

≈ 550 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

来自 Martina Franca 的小肉卷,通常内裹奶酪并进行烧烤。

菜系
意大利 (普利亚)
起源
意大利,Martina Franca

常见食材

  • 猪肉
  • 奶酪
  • 香料
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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