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Originale
Bombette di Martina alla brace

Bombette di Martina alla brace

15 €

L'officina Di Soal · Bari

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli involtini di carne di Martina Franca, tipicamente ripieni di formaggio e grigliati.

Cucina
Italiana (Pugliese)
Origine
Martina Franca, Italia

Ingredienti tipici

  • maiale
  • formaggio
  • erbe aromatiche
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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