Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß45%
- Fett33%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht, das japanische Techniken mit peruanischen Aromen verbindet, typischerweise mit rohem Fisch, der in Zitrusfrüchten und Sojasauce mariniert ist.
- Küche
- Nikkei
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Limettensaft
- Sojasauce
- Chili
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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