Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine45%
- Grassi33%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che fonde tecniche giapponesi con sapori peruviani, tipicamente caratterizzato da pesce crudo marinato in succhi di agrumi e soia.
- Cucina
- Nikkei
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce crudo
- succo di lime
- salsa di soia
- peperoncino
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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