Calamares mit Essiggemüse und Limetten-Mayonnaise
Calamares con encurtidos y mayonesa de lima
8,90 €
VinoMio · Barcelona
- Eier
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett64%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte oder sautierte Tintenfischringe, serviert mit würzigen Essiggurken und einer Limetten-Mayonnaise.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Essiggurken
- Limette
- Mayonnaise
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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