Roastbeef-Carpaccio mit gegrilltem Artischocken, getrockneten Tomaten und Büffel-Ricotta-Scheiben
Carpaccio de roast beaf con alcachofas a la plancha, tomates secos y láminas de ricotta de búfala
22 €
Terrazza Ravello · Barcelona
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett65%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Roastbeef, serviert mit gegrillten Artischocken, sonnengetrockneten Tomaten und Büffel-Ricotta.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Roastbeef
- Artischocke
- getrocknete Tomaten
- Büffel-Ricotta
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?