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Cazón

Cazón

Kleiner Hai

8,25 €

La Esquinica · Barcelona

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleines Haifischfleisch, das oft in Tapas verwendet wird, typischerweise frittiert oder in einem Eintopf zubereitet.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Haifischfleisch
  • Mehl
  • Öl
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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