Plattfisch, im Ofen gebackene Flunder-Suprême mit Oliven, Kapern, kleinen Tomaten und feinen Kräutern
Rombo, suprema de rodaballo al horno con olivas, alcaparras, tomatitos y finas hierbas
25,80 €
De Gustibus Italiae · Barcelona
- Fisch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß39%
- Fett51%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Fischgericht mit einem gebackenen Filet von der Scholle. Es ist mit einer mediterranen Mischung aus Oliven, Kapern und Tomaten gewürzt.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Scholle
- Oliven
- Kapern
- Kirschtomaten
- feine Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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