
Black Angus Entrecôte 40 Tage gereift
ENTRECOT DE VACA BLACK ANGUS 4O DÍAS MADUR.
28 €
Avinyó 10 · Barcelona · 400 grs.
Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß38%
- Fett62%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dick geschnittenes Rinder-Ribeye, das 40 Tage lang gereift ist, um Zartheit und Geschmack zu verbessern, typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten.
- Küche
- null
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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