Rhabarber-Pavlova mit roten Früchten und Balsamico
Pavlova de ruibarbo con frutos rojos y balsámico
15 €
Agreste de Fabio & Roser · Barcelona
- Eier
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett5%
- Kohlenhydrate90%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert auf Baiserbasis, garniert mit Rhabarber, frischen roten Beeren und einer Balsamico-Reduktion.
Typische Zutaten
- Eiweiß
- Zucker
- Rhabarber
- rote Beeren
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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