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Schmorfleisch

Schmorfleisch

Stoofvlees

26 €

Octave · Antwerpen

Schmorfleisch von der Schweinebacke mit Westmalle Bier, Schokoladen-Chicorée-Salat und Pommes frites.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller belgischer Fleischtopf, bei dem das Fleisch in Bier geschmort wird.

Küche
Belgisch
Herkunft
Belgien

Typische Zutaten

  • Schweinebacke
  • Bier
  • Chicorée
  • Pommes frites

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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