
Pulpo a la Gallega, Kartoffeln, rote Paprika, Aioli und Bravasauce
PULPO A LA GALLEGA, AARDAPPEL, RODE PEPPER, AIOLI EN BRAVASAUS
14 €
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett51%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gekochter Oktopus serviert mit Kartoffelscheiben, roter Paprika, Knoblauch-Aioli und einer scharfen Tomatensauce.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kartoffel
- rote Paprika
- Aioli
- Pimenton
- Bravas-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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