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Churrasco

Churrasco

22,50 €

Spanjer en van Twist · Amsterdam

Gebratene Rinderstreifen mit Knoblauch, Avocado, Paradeiser und Mayonnaise, serviert mit Pommes frites.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Spanien / Brasilien

Churrasco
© Julio Cesar Martins · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien / Brasilien
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Als Churrasco bezeichnet man eine Zubereitungsart auf der Iberischen Halbinsel (Portugal und Spanien) und Lateinamerika von Fleisch (vornehmlich Rindfleisch) über Glut oder Feuer, die regional geringe Unterschiede aufweisen kann.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Churrasco“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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