Thunfisch-Tataki mit Salmorejo und Gemüsecrudo
Tataki red tuna with salmorejo and vegetable crudites
22,75 €
César Anca Restaurante · Alicante
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett52%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leicht angebratener Thunfisch, serviert mit einer kalten Sauce auf Tomatenbasis und frischem Gemüse.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Andalusien
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Tomate
- Brot
- Olivenöl
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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