MITITEI CU MUSTAR - 20 buc
200 RON≈ 37,39 EUR
Casa Dacilor Brancusi · Cluj-Napoca · 20 buc
Mititei din amestec de porc, vită și oaie, serviți cu muștar.
Valori nutriționale
- Proteine26%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rulouri de carne tocată la grătar, făcute dintr-un amestec de porc, vită și miel, servite de obicei cu muștar.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- porc
- vită
- miel
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
România
Despre clasicul mititei. Localul servește propria versiune.
- Origine
- România
Mai mult
Mititei sau mici este un preparat tradițional românesc, un fel de chiftele la grătar, de obicei de formă cilindrică. Micii se aseamănă cu alte produse similare din carne tocată din Balcanii de Vest, ćevapčići, dar și cu unele produse bulgărești, grecești sau turcești.
Fragment din articolul Wikipedia „Mititei” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?