Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită gătiți lent, serviți alături de un piure de legume fin și cremă de trufe.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- cartof
- trufe
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?