Tocăniţă de ciuperci cu gălbiori şi hribi
62 RON≈ 11,60 EUR
Zexe · București · 300/250gr
Mushroom stew with chanterelles and porcini, served with fried polenta.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine11%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocană bogată făcută din diverse ciuperci sălbatice, servită alături de mămăligă prăjită.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- căpcele
- ciuperci porcini
- mămăligă
- ceapă
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?