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Stufato di funghi con porcini e finferli

Stufato di funghi con porcini e finferli

Tocăniţă de ciuperci cu gălbiori şi hribi

62 RON≈ 11,60 €

Zexe · Bucarest · 300/250gr

Stufato di funghi con finferli e porcini, servito con polenta fritta.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato sostanzioso fatto con vari funghi selvatici, servito insieme a polenta fritta.

Cucina
Romanian

Ingredienti tipici

  • porcini
  • cantarelli
  • polenta
  • cipolle
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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