Skordalia
Grčki krem od bijelog luka.
€ 5.50
Mythos Restaurant · Beč
Grčki krem od bijelog luka.
- Jaja
- Soja
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini5%
- Masti70%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, intenzivni pire od bijelog luka koji se često služi kao prilog ili namaz.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- bijeli luk
- prezle
- maslinovo ulje
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Je li vam se svidjelo jelo?
Skordalia: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Mythos Restaurant