Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti48%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lisnato tijesto napravljeno od tankih slojeva tijesta punjenih mješavinom oraha, posluženo sa sosom od višnje.
- Kuhinja
- Austrian
Tipični sastojci
- tijesto za lisnato tijesto
- orasi
- šećer
- višnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Mađarska / Austrija · 1696
O klasičnom jelu Štrudla. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Mađarska / Austrija
- Nastanak
- 1696
Više
Štrudla je vrsta slojevitog peciva s nadjevom koji može biti sladak ili slan. Popularnost je stekla u 18. stoljeću širom Habsburške monarhije.
Odlomak iz članka „Štrudla” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?