ŠNICEL na bečki način
SCHNITZEL nach Wiener Art
€ 18.80
Aera · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini24%
- Masti50%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pohovani odrezak pripremljen po bečkom stilu, često koristeći svinjetinu umjesto teletine. Prži se u tiganju dok ne postane zlatan i hrskav.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- svinjetina
- brašno
- jaje
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?