
Tradicionalni tartar od junetine
Tradicinis stirnienos tartaras
€ 14
Lokys · Vilnius
Tartar od junetine sa mariniranim krastavčićima, lukom, kaparima, žumancetom i prepečenim hljebom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti59%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sastavljeno od sitno sjeckanog sirovog junećeg mesa začinjenog raznim začinima. Obično se poslužuje s dodacima poput žumanjca i hrskavog hljeba.
- Kuhinja
- Evropska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- junjetina
- kiseli krastavci
- luk
- kapari
- žumance
- tostirani hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tradicionalni tartar od junetine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lokys