Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini31%
- Masti65%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova mljevena junetina začinjena kaparima, lukom, začinskim biljem i često se poslužuje s sirovim žumancetom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- junetina file
- kapari
- luk
- žumance
- senf
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartar od bifteka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante San Trovaso