
Flan od tikvica, taleggio fonduta i hrskavi guanciale
Flan di zucchine, fonduta al taleggio e guanciale croccante
€ 14.50
Aquila Restaurant · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini16%
- Masti74%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani povrćni kajmak od tikvica, poslužen s otopljenim taleggio sirom i hrskavim guanciale sušenim obrazom svinjetine.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tikvice
- taleggio sir
- guanciale
- pavlaka
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?