Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti25%
- Ugljikohidrati53%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično rižoto jelo pripremljeno u širokom plitkom tiganju sa šafranom, povrćem i mesom ili morskim plodovima.
- Kuhinja
- Španska (Valensijska)
Tipični sastojci
- riža
- šafran
- piletina
- zečje meso
- zelena mahuna
- maslačica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?
Valensijska paella: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Racó del Túria