Al Tun Tun
Valencia · Španska · €€€€ · 34 jela · € 5.50 – € 65 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Mali komadići oslića sa konfitiranim piquillo papričicama€ 17.50
Al Tun Tun burger od Black Angus mesa, slanine, cheddar sira, konfitiranog luka i magičnog sosa€ 18.50
Sitni komadići jagnjetine iz Vivera sa mladim češnjakom, našim posebnim češnjakom i pomfritom€ 23.50
Entrecotte od Rubia Gallega na Josper grilu cca 300 gr€ 28
Brancin u marinadi na naš način€ 33
Nema odgovarajućih jela.
Ostras
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Ostras Gillardeau al natural
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Kamenice u tempuri
€ 6.50Ostras en tempura
Predjelo Entrantes
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Croquetas cremosas de jamón ibérico
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Souflé de patata con yema líquida (4 uds)
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Las patatas bravas de al Tun Tun
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Calamar de playa al Josper acompañado de blanquet, cebolla confitada y su propia tinta
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Ensaladilla Rusa con huevas de tobiko y polvo de aceituna negra
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Tomate -Rucula-Tomates-Pesto
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Coca crujiente de sobrasada de Porc negre, queso Comté, cebolla confitada y miel
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Ensalada Cesar estilo Casa Jondal
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Tuétano a la parrilla con steak tartar (hecho por Valen si está)
Tuna Al Tun Tún El atún de Al Tun Tún
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Tartar de atún natural con yema de huevo curado
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Sashimi de atún con nuestro aliño secreto
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Hrskavi tataki od tunjevina
€ 21.50Tataki de atún crujiente. -
Jamón del Mar ( Ventresca de atún Curada )
Jaja Al tun tun Los Huevos de Al tun tun
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Huevos rotos con patatas y gambas al ajillo
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Revuelto de Boletus Edulis, Piparras y Foie
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Huevo de corral frito con patatitas paja y tartar de atún picante
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Huevos rotos con patatas puntilla de calamar de lonja
Neophodna Los Imprescindibles
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Pescado fresco de lonja
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Txuletón de Rubia Gallega con 45 días de maduración
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Carabineros – Huevos – Patatas
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Bocaditos de merluza de pincho con pimientos del piquillo confitados
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Lubina en adobo a nuestro estilo
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Entrecotte de Rubia Gallega al Josper 300 gr aprox.
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Al Tun Tun burger od Black Angus mesa, slanine, cheddar sira, konfitiranog luka i magičnog sosa
€ 18.50Burguer Al Tun Tun carne de black Angus , bacon , queso cheddar , cebolla confitada y salsa mágica -
Sitni komadići jagnjetine iz Vivera sa mladim češnjakom, našim posebnim češnjakom i pomfritom
€ 23.50Chuletitas de lechal de Viver con ajitos tiernos, nuestro ajillo especial y patatas fritas
Za uspjeh Para Triunfar
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Nuestra tarta casera de queso fluida
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Coulant de chocolate
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Tarta de manzana caliente con helado de vainilla
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Helado de turrón con almendra tostada
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Trufas Caseras con aceite y sal ( 4 uds)
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El Coronel: Sorbete de limón con vodka.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.