Linguine sa maminim ćufticama
Linguine aux boulettes della Mamma
€ 16
Prima Lova · Toulouse
Linguine sa ćufticama od govedine, napolitanskim paradajz sosom, grana padano sirom i bosiljkom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti40%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duge, ravne tračice paste poslužene uz slane mesne kuglice i sos na bazi paradajza. Obično se završava rendanim sirom i svježim začinskim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska (Napolitanska)
Tipični sastojci
- linguine
- junetina
- paradajz sos
- grana padano
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu linguine. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?