Tartufini od Bra salsice i oraha i Turgia salame u carpacciu
Tartufini di Salsiccia di Bra alle nocirole e salame di Turgia in carpaccio
€ 14
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti78%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali zalogaji napravljeni od Bra kobasice i oraha, služe se uz tanke kriške Turgia salame.
- Kuhinja
- Talijanska (Piedmontese)
- Porijeklo
- Bra, Italija
Tipični sastojci
- bra sausage
- orasi
- turgia salami
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?