Tartufini di Salsiccia di Bra alle nocirole e salame di Turgia in carpaccio
14 €
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine17%
- Grassi78%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli bocconi fatti con salsiccia di Bra e noci, serviti insieme a sottili fette di salame Turgia.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Bra, Italia
Ingredienti tipici
- salsiccia di Bra
- noci
- salame Turgia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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