Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini4%
- Masti60%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno sicilijansko jelo od povrća koje se sastoji od prženog patlidžana u slatko-kiselom sosu.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Sicilija, Italija
Tipični sastojci
- patlidžan
- celer
- kapari
- masline
- sirće
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sicilijanska caponata: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Arcadia