Mataroa Brunch & Meze

PDO feta sir poslužuje se uz jogurt, med i pistacije iz Aegine.

Žuti grah pripremljen s lukom, kaparima i maslinovim uljem.

Dvostruko prženi pomfrit poslužen s Naxos graviera sirom i origanom.

Miješane gljive s dimljenom svinjetinom i graviera sirom.

Svinjski vrat poslužen s pireom od pečene mrkve.

Polagano goveđi rebrac s paradajzom, povrćem, suhim grožđem i kakaom.

Slana bakalara pripremljena Xelouristos stilom s paradajzom, kaparima, bijelim lukom i maslinovim uljem.

Rakovi u hrskavim filimama kataifi tijesta sa samfiru i wasabi majonezom.

Tradicionalna kretska tjestenina s polagano kuvanim junetinom, paradajzom, začinima i graviera sirom.

Hrskavi pileći slideri s majonezom, icebergs salatom i krumpirima domaćeg stila.

Tanjir grčkih sireva poslužen s štapićima od hljeba, tostiranim hljebom i džemom od paradajza.

Cheesecake od Anthotyro sira s bazom od carob rusk i džemom od kiselih višanja mastiha.

Topli kakao brownie poslužen uz sladoled od vanilije.