Stiegl-Keller
Salzburg · Historijski lokal · 21 jelo · € 6.50 – € 32
Mašinski prijevod s jezika: de. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
Predjela i salate Vorspeisen & Salate
-
AI ilustracija Pržena krvavica sa salatom od krompira
€ 15.50Gebackene Blutwurst mit ErdäpfelsalatPržena krvavica poslužena uz salatu od krompira.
-
AI ilustracija Miješana salata od zelenog povrća sa sirnim knedlama i dipom od vlasca
€ 14.50Bunter Blattsalat mit Kaspressknödel & Schnittlauch-Dip -
AI ilustracija Domaći hljeb sa slaninom i lukom
€ 8.50Bauernbrot mit Grammelschmalz & ZwiebelnDomaći hljeb poslužen sa masti i lukom.
-
AI ilustracija Miješana salata mala/velika
klein € 7groß € 9Gemischter Salat klein/großMiješana salata dostupna u malim ili velikim porcijama.
-
AI ilustracija Krem supa od luka i piva sa krutonima
€ 7Zwiebel-Bier-Cremesuppe mit Croûtons -
AI ilustracija Supa sa gričanim knedlama
€ 6.50GrießnockerlsuppeGoveđi bujon koji sadrži gričane knedle.
-
AI ilustracija Supa sa sirnim knedlama
€ 7.50KaspressknödelsuppeGoveđi bujon poslužen sa sirnim knedlama.
Klasični specijaliteti uz pivo Klassisch-bier ige Schmankerl
-
AI ilustracija Originalni bečki šnicel od mladog teleta sa peršinovim krompirom i brusnicama
€ 32Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Petersilienkartoffeln & Preiselbeeren -
AI ilustracija Bečki šnicel od austrijskog mladog svinjeta sa peršinovim krompirom i brusnicama
€ 21Wiener Schnitzel vom österreischem Jung-Schwein mit Petersilienkartoffeln & Preiselbeeren -
AI ilustracija Varijacija knedli iz Innviertler regije porodice Marius-Hofmann sa kiselim kupusom (6 komada; sa slaninom, krpicama i mesom)
€ 19.50Innviertler Knödelvariation von Fam. Marius-Hofmann mit Sauerkraut (6 Stk; Grammeln, Speck, Haschee)Šest različitih punjenih knedli posluženih uz kiseli kupus.
-
AI ilustracija Goveđi gulaš sa knedlom od hljeba
€ 21Rindersaftgulasch vom Weiderind mit Ser viettenknödel -
AI ilustracija Pečena svinjetina sa pivskim sosom, knedlom od hljeba i salatom od kiselog kupusa
€ 19.50Krustenbratl vom Strohschwein mit Stiegl-Biersaft, Ser viettenknödel & Speckkrautsalat -
AI ilustracija Grilovani svinjski koljen sa krem sosom od paprike i začinskim špaletinama
€ 21Gegrillte Hendlhaxe mit Paprikarahmsauce & Kräuterspätzle -
AI ilustracija Pileći file sa dipom od bijelog luka, začinskim maslacem i pečenim krompirom
€ 19Putensteak mit Knoblauchdip, Kräuterbutter & Bratkartoffeln -
AI ilustracija Bijela kobasica za 2 osobe od “Die Weißwursterei” sa pecivom i senfom (1 par bijelih kobasica sa tartufima, vrganjima i šampanjacem)
€ 31Weißwursttopf für 2 Pers. von der “Die Weißwursterei” mit Brezn & Senf (1 Paar Trüffel-, Steinpilz- & Champagner weißwürste)Bijele kobasice sa tartufima, vrganjima i šampanjacem poslužene uz peciva i senf.
Riba, bez mesa i vegansko Fisch, Fleischlos & Vegan
-
AI ilustracija File domaće ribe (prema dnevnoj ponudi - iscevruga, pastrmka ili lososna pastrmka) sa rižotom od crvene repe
€ 26Filet vom heimischen Fisch (lt. Tagesangebot - Saibling, Forelle- oder Lachsforelle) mit Rote Rüben-Risotto -
AI ilustracija Rižoto od crvene repe sa rukolom, orasima i ovčijim sirom
€ 17Rote Rüben-Risotto mit Ruccola, Walnüsse & Schafskäse -
AI ilustracija Pržene sirne knedle sa kiselim kupusom i dipom od vlasca
€ 17Gebackene Kaspressknödel mit Sauerkraut & Schnittlauch-Dip -
AI ilustracija Veganski burger sa pomfritom i lukom
€ 18Veganer Burger mit Pommes & ZwiebelrelishVeganski burger poslužen uz pomfrit i luk.
Slatki kutak Aus der süßen Ecke
-
AI ilustracija Kaiserschmarrn sa sosom od malina (do 3 osobe)
€ 22“Salzburger Nockerl” mit Himbeersoße (bis zu 3 Personen) -
AI ilustracija Kaiserschmarrn sa sezonskim povrćem
€ 13Kaiserschmarrn mit Röster der SaisonRazbijena palačinka poslužena sa sezonskim povrćem.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su AI ilustracije prema opisu na jelovniku, nisu fotografije iz restorana.