MOULES-FRITES
Dagnje u umaku od bijelog vina sa korjenastim povrćem i potato dippers.
€ 26
Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg
Miesmuscheln in Weißweinsud mit Wurzelgemüse und Potato Dippers.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini26%
- Masti23%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dagnje kuhane na pari u temelju od bijelog vina sa povrćem, poslužene uz pomfrit (potato dippers).
- Kuhinja
- Belgijska/Francuska
Tipični sastojci
- dagnje
- bijelo vino
- korjenasto povrće
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Belgija
- Porijeklo
- Belgija
Je li vam se svidjelo jelo?
MOULES-FRITES: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Gasthaus Hinterbrühl