Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini28%
- Masti68%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od mladog jagnjeta pečeno u pećnici, često začinjeno začinskim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- jagnje
- bijeli luk
- ružmarin
- maslinovo ulje
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Abbacchio al forno: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Orso 80